春菊とマグロの豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は１房、茎と葉の部分を分けて切る。

2. 2

   パスタを茹でる際に塩をひとつまみ入れて茹でる。

3. 3

   フライパンに油と刻んだニンニクを入れ、弱火で熱する。

4. 4

   春菊と焼いておいたマグロと一緒に炒める。

5. 5

   野菜に火が通ったら、生クリームと豆乳を入れ、白だしと塩、茹でたパスタを絡める。

6. 6

   ある程度具材に火が通ったら、皿に盛り付けして、上から胡椒をかけて完成！