牡蠣のブルケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットを斜めに2～3㎝の厚さに切る。

2. 2

   バターをレンジで溶かす。

3. 3

   2にパセリ、粉チーズ、にんにく、パン粉を入れてかき混ぜ冷蔵庫で10分ほどねかせる。

4. 4

   牡蠣を3分ほど茹でる。

5. 5

   バゲットの上に牡蠣と3のバターを大さじ1ほどのせてオーブンかグリルで5分～8分ほど焼いて出来上がり。