最後に汁が残るように作ってください。また卵は火を止めるときに少し半熟でも食べるときには予熱でけっこう煮えています。フライパンで作るのは、一度に2人分(あるいは複数人分)作れて、冷めずに食べられるところがいいと思います。
TVで美味しそうに親子丼を食べるシーンを見て食べたくなって。
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