なすの焼きびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを縦に半分にきる

2. 2

   皮目を斜めの格子状に切り目を入れる

3. 3

   フライパンにサラダ油を引き、焼き目がつくまで焼く

4. 4

   めんつゆを１：３で水で割り、焼き上がったナスを入れて、
   冷蔵庫で１時間位冷やして完成