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胡椒がきいた 山賊揚げ レシピ・作り方

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ISHIHO
鶏もも肉に胡椒をきかせました

材料(4人分)

鶏もも
500g
★醤油、ごま油
大さじ1.5
★黒胡椒
少々
★にんにく、しょうが(チューブ)
2cm
片栗粉
適量(今回は大さじ8くらい)
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作り方

  1. 1
    鶏ももを一口大に切ります。
    ポリ袋に★といっしょに入れて1時間以上寝かせます。
  2. 2
    片栗粉をまぶしたら、180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です。

おいしくなるコツ

中まで火が通るように油の温度は気をつけましょう

きっかけ

唐揚げが食べたくて

公開日:2021/10/19

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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