簡単☆ぎんなんの殻の剥き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すべてのぎんなんの殻をくるみ割りなどで割っておく。レンジでの爆発を防ぐため。
   
   ※くるみ割りがなければペンチ等でもいいです。

2. 2

   ハトロン紙の封筒(定型内)を用意して、中に①のぎんなんと塩を入れ、封筒ごとレンジで500wで1分加熱する。

3. 3

   封筒の中味をお皿にあけて、殻と薄皮を剥いて食す。殻も薄皮も簡単にすぐ剥くことができる。
   
   ※他の料理に使うときは塩を除いてください。