主夫がつくるビーフストロガノフ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにみじん切りにしたにんにく、バター、オリーブオイルを入れて火にかける。

2. 2

   香りが立ってきたら、薄切りにした玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎに火が入ったら、牛こま切れ肉を入れて炒める。

4. 4

   牛肉に火が入ったら、牛乳、クリームチーズ、塩、ナツメグ、ウスターソースを入れて煮る。

5. 5

   器にご飯をよそい、ビーフストロガノフをかけて、パセリをかけたら完成です。