冷凍れんこんとにんじんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍れんこんは解凍する。解凍すると水気が多いので軽くキッチンペーパーで絞って水気を出す。

2. 2

   にんじんは乱切りにして、電子レンジでラップをし、3分ほど加熱します。薄揚げは食べやすい大きさにする。

3. 3

   フライパンにごま油をひいてにんじんれんこんを炒める。

4. 4

   水と◯と薄揚げを入れて落とし蓋をし、15分ほど煮込んで水分を飛ばしたら出来上がり。