豚バラdeしめじ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは両面塩コショウを軽くふる。

2. 2

   しめじを3～４本の束のまま豚バラに巻き付けていく。この時、下から斜めに巻いていくと上までまんべんなく巻けます。

3. 3

   フライパンで油を熱し、片側から焼く。

4. 4

   反対側も焼いてこんがり焼きにする。

5. 5

   焼き足りないところは転がして焼いたら、完成！