主夫がつくるチリコンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにくを炒める。

2. 2

   玉ねぎに火が入ったら、牛ひき肉を加えて炒める。

3. 3

   チリパウダー、パプリカパウダーを加えて、さっと炒める。

4. 4

   カットトマト、レッドキドニービーンズ（水気を切ったもの）、ウスターソース、水を加えて20分ほど煮る。
   塩で味を調える。

5. 5

   器に盛り付けて完成です。