主夫がつくる鮭とろろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をして、フライパンで焼く。

2. 2

   火が入ったら、ほぐして粗熱をとる。（皮は取り除く）

3. 3

   長芋をすりおろして、鮭と混ぜる。丼にご飯をよそい、鮭とろろをかけ、細切りにした大葉をのせる。
   食べる際に醤油（分量外）、ワサビ（分量外）をかけてください。