アスパラベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、下の方の固いところ(約3cmぐらい)を切り落とし、下半分をピーラーで皮をむきます。
   3～4cmぐらいの長さにきり分けますます。

2. 2

   お湯に塩を入れて沸騰させ、アスパラが柔らかくなるまで茹でます。

3. 3

   湯がけたら、ザルにあけて水をきっておきます。

4. 4

   ベーコンは1cm幅に
   切ります。

5. 5

   熱したフライパンにバターを落とし、先にベーコンを炒めます。
   火が通ったら3.のアスパラをいれてサッと炒め
   最後にしょうゆを回しいれて全体に絡めます。

6. 6

   お皿にとり、ゴマをぱらぱらトッピングして出来上がり。
   冷めてから、お弁当箱に詰めます。