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鶏もも肉の炒り煮 レシピ・作り方

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ISHIHO
コロコロサイズに切った鶏もも肉の炒り煮です

材料（4人分）

鶏もも肉
300g
れんこん
100g
ピーマン
4つ
しめじ
1/2株
★みりん、砂糖、酒
大さじ1
★醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉とれんこんとピーマンを1cm×1cmほどの大きさに揃えて切ります。
    しめじも石づきを外して大きさを合わせて切ります。
    フライパンで油をひかずに炒めます。
  2. 2
    鶏もも肉の油が全体に馴染んだら、★を加えて水気がなくなるくらいまで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏もも肉の油が合う野菜の組み合わせです

きっかけ

鶏もも肉をたくさん買ったので

公開日：2021/04/03
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カテゴリ
鶏もも肉

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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