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味噌味の豚の生姜焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

甘い味噌でコックリとしたご飯のおかずです

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚肉: 300g

玉ねぎ: 1つ

★味噌: 小さじ1

★醤油、みりん: 大さじ1

★酒、砂糖: 大さじ1

★生姜（チューブ）: 2cmくらい

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

フライパンにごま油を熱して豚肉を1枚ずつに分けて両面焼きます。
2

豚肉に焼き色がついたら、一口大に切った玉ねぎを加えて透き通るくらいまで炒めます。
3

★を加えて、タレが煮詰まったら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を少し入れることでコックリとした味付けになります

きっかけ

生姜焼きをアレンジしたくて

公開日：2021/05/01

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/21 09:57

お弁当に美味しいでした☆ありがとうございました♡

レポートありがとうございます。濃い味付けなのでお弁当にいいですね。良かったら他のレシピものぞいてみて下さいね＼(^o^)／

2021/05/03 21:17

参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです！ありがとうございました！

レポートありがとうございます。味噌を入れるとコッテリして美味しいですよね。良かったらまたよろしくお願いします＼(^o^)／

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