ねぎとめんつゆで　揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をタッパーに出して、一晩置いて水切りします。

2. 2

   1を一口大に切り、片栗粉を全面につけます。フライパンに油を1cmほど入れて転がすようにしながら全面揚げ焼きにします。

3. 3

   揚げ色がついたら、網にあげて余計な油を切ります。
   めんつゆと水と冷凍ねぎを混ぜてレンジで2分加熱して温めたら、揚げた豆腐にかけて完成です。