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主夫がつくる簡単!梅酒で苺と林檎のマチェドニア レシピ・作り方
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約10分
500円前後
主夫マコト
マチェドニアはイタリアで食べられるフルーツポンチ(フルーツサラダ)です。今回は梅酒で作ったので簡単です!
(調理時間には漬け込む時間は含んでいません)
みんながつくった数
2
件
材料(2〜4人分)
りんご
1個
苺
10個(小さめ)
レモン
1/8個
梅酒
50ml
作り方
1
皮を剥いたりんご、苺を小さめに切る。レモンを用意する。
2
りんご、苺をボウルに入れ、レモンを絞ってレモン汁を加える。そこに梅酒を入れて混ぜる。
3
ラップをして冷蔵庫で2時間程度漬け込む。30分に一回くらい混ぜると良いです。(そのままでも美味しいですが、漬け込んだ方が美味しくなります)
4
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
フルーツをたくさん食べたかったから。
公開日:2021/03/14
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関連情報
カテゴリ
男の簡単料理
梅酒
いちご
りんご
デザート
関連キーワード
簡単
マチェドニア
フルーツサラダ
フルーツポンチ
料理名
梅酒で苺と林檎のマチェドニア
このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/24 07:58
本当美味しいです‼︎ 息子も気にいって ワッフルを焼いて くれてアイスと トッピングです そのあとサイダーに 入れて飲んでました お気に入りレシピ です‼︎感謝
ひよこピッピ
つくレポありがとうございました!アイスとワッフルにも合いそうですね。綺麗につくっていただきありがとうございました。
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(調理時間には漬け込む時間は含んでいません)