材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1玉
- フライドオニオン
- 大さじ1
- かつおぶし
- ひとつまみ
- めんつゆ
- 大さじ2〜3
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんは記載の時間レンジで加熱する(600w4分など)
-
- 2
- 丼にうどんを入れ、卵を落とし、フライドオニオン、かつおぶしをかける
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- 3
- めんつゆを回しかけたら完成!よく混ぜて食べてください。
おいしくなるコツ
ごまやねぎをかけてもおいしいです。
きっかけ
フライドオニオンを釜玉うどんに合わせたら洋風になるかな?と心配していたら、めんつゆのおかげで玉ねぎの天ぷら風の和風のうどんになりました。
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