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主夫がつくる手羽端焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
主夫マコト
ダシをとったあとの手羽端を捨てるのはもったいなかったので、焼きました。
細かい骨が多くて食べにくいですが、おつまみにぴったりです。
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
手羽端(スープを出した後)
10本
●醤油
小さじ1/4
●塩
少々
●黒胡椒
少々 若干多めで
●一味唐辛子
お好みで
●片栗粉
小さじ1
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作り方
1
ダシにとった後の手羽端をボウルに入れて、●の材料を加えて、よく混ぜる。
2
フライパンで手羽端を焼き目が付くまで焼く。
3
お皿に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒コショウ、一味唐辛子の量はお好みで調整してください。
きっかけ
ダシをとったあとの手羽端を捨てるのはもったいなかったので。
公開日:2021/03/04
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関連キーワード
手羽端
手羽はし
手羽先の先
手羽先の先っちょ
料理名
手羽端焼き
このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/15 12:23
美味しくいただきました!ありがとうございます!
みずたまSweet
つくレポありがとうございました!
2021/06/04 10:25
しっかり煮込んだので 身がやわやわで ホロホロと口の中で ほぐれて、ちゃんと 食べるところ ありますね(笑) 美味しいおつまみです 全て食べれて 良かったです♪
ひよこピッピ
いつもつくレポありがとうございます!!手羽端まで有効活用していただき、ありがとうございました!!
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細かい骨が多くて食べにくいですが、おつまみにぴったりです。