甘辛旨ごまチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつけ、片栗粉を揉み込みます。

2. 2

   フライパンに油をひかずに鶏もも肉の皮目から焼きます。適宜余計な油を拭き取ります。

3. 3

   両面をしっかり焼いたら★を加えて水気が飛ぶまで強火で炒めます。

4. 4

   ごまを絡めて完成です。