焼売の皮で!じゃがいものパリパリ包み揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 焼売の皮 1袋
- じゃがいも 小2個
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
- ケチャップなど お好みで
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて、つぶし、塩を入れて混ぜます。
- 2 しゅうまいの皮に1を乗せ、三角に折ります。ぎゅっと押せばじゃがいもでくっつきます。
-
3
揚げます。
パリッとしたら出来上がり。
きっかけ
焼売の皮が余り、チーズを入れるのも美味しいですが、乳アレルギーの子がいるので、他に入れるものはないかと考え、できました。
おいしくなるコツ
ケチャップやマヨネーズを付けても美味しいです。 じゃがいもにカレーパウダーを混ぜたり、さつまいもで作ったり、アレンジ無限大(*^^*)
- レシピID:1490013014
- 公開日:2021/01/23
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