ヨーグルトポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 無糖ヨーグルトは水切りしておく。冷凍枝豆は解凍して房から出しておく。ジャガイモ、ニンジンは2cm角に切る。
- 2 ジャガイモ、ニンジンは柔らかくなり過ぎない様に茹で、ザルにあけ塩、こしょうで下味をつけておく。こしょうは多めにする。(茹で汁は美味しいのでキャベツなど入れてスープにしても！)
-
3
粗熱が取れたらボールに移し枝豆を加え★調味料で和える。
塩で味を調整して出来上がり。
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
サイの目に切っていつものポテサラよりも箸がすすみますよ〜。