フレッシュ！ミキサーで簡単トマトソース レシピ・作り方
材料（6~10人分）
作り方
- 1 ミキサーやフードプロセッサーにニンニク、新玉ねぎのぶつ切り、セロリのぶつ切り（葉も使用）オリーブオイルを入れドロッとジュース状に混ぜる。
-
2
深めの鍋に1を入れ3分程弱火で炒める。水分が抜けてポッテリします。
-
3
ミキサーやフードプロセッサーでトマトのざく切りをジュース状にする。2の鍋に加え中火でふつふつさせる。ローリエも加え弱火にして、蓋をしないで時々混ぜながら40分から１時間煮詰める。
-
4
30分経過したもの。鍋によりますが、1/3位煮詰まりました。少しサラッとしてます。色が鮮やかになってます。
お好みの煮詰まり加減で塩、コショウで味を整えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
