白菜とウィンナーのクリームシチュー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ウィンナーを輪切りにして鍋油をひかずに弱火で炒めます。
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- 2
- 油が出てくるので、一口大に切った白菜、玉ねぎ、にんじんを加えて一緒に炒めます。
にんじんの色が変わるくらいまで炒めたら、水を加えて10分ほど煮ます。
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- 3
- 一度火を止めてシチューのもとを溶かしたら、牛乳を加えて再度5分ほど加熱して完成です。
おいしくなるコツ
余計な油は使わないことです
きっかけ
家にあるものでシチューを作りたくて
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