簡単副菜 さつまいもとクリームチーズのレモン和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 小4本
- ベビーチーズ（クリームチーズ） 2個
- レモン汁 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
さつまいもを一口大に切ります。分量外のお湯で柔らかくなるまで煮ます。
-
2
1をザルにあげてよく水をきったら、熱い状態の内にベビーチーズを細かく刻んで混ぜ合わせます。
（今回使用したのは写真のチーズです）
-
3
塩とレモン汁で味付けしたらさっくりと混ぜて完成です。
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