チョコチップスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をそれぞれ分量通りに用意する。
   ラップを一枚用意しておく。

   

2. 2 強力粉、薄力粉、BP、バターをボウルに入れパラパラになるまで混ぜる。
3. 3 砂糖、塩、チョコチップを入れ混ぜる。
4. 4 牛乳を少しずつ加えひとまとめにする。
5. 5 四角く形成しラップに包み冷蔵庫で1時間寝かせる。
   急ぎの場合は冷凍庫で30分。

   

6. 6 八等分に分け、アルミホイルを敷いた天板に並べる。

   

7. 7 オーブンを200度に余熱。25分焼く。