材料(2人分)
- ささみ
- 4本
- 塩胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1/2
- 卵
- 1/2個
- パン粉
- 1/4カップ
- 青のり
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ささみは筋を取って、一本を4等分に切って棒状にする。
-
- 2
- 青のりとパン粉を混ぜておく
-
- 3
- 塩胡椒を振って、小麦粉、卵、青のりパン粉の順に衣をつける
-
- 4
- 油で揚げて両面にこんがりキツネ色になったら完成
おいしくなるコツ
棒状にしなくても大丈夫です!!
きっかけ
子どもにソースなしでも美味しく食べてもらいたくて♫
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