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切り干し大根の煮物
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基本の切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ISHIHO
乾燥切り干し大根をたっぷり煮ます
みんながつくった数
4
件
材料(6人分)
切り干し大根
40g
人参
1ほんのり
★水
200cc
★砂糖、醤油
大さじ1.5
★顆粒だし
1袋
ごま油
少々
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作り方
1
切り干し大根を水でよく洗い、袋に記載されている方法で水で戻します。
2
切り干し大根の水をよく絞ったら鍋にごま油を入れ、切り干し大根と千切りにした人参をよく炒めます。
3
★を入れて10分ほど煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油で炒めると風味がついてよいです
きっかけ
祖母が昔よく作っていたのを思い出しながら
公開日:2020/07/11
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切り干し大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
ISHIHO
冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。
つくったよレポート(
3
件)
2020/07/16 10:21
美味しかったです(*゚▽゚*)
reisa999
2020/07/12 20:11
お弁当に作りました。 残り野菜と残り大豆も足して美味しくできました。
あたさん
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