失敗しない⭐オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 チキンライスをお皿に楕円形か、丸に形を整えて盛り付けておく
- 2 フライパンにバターを入れて火にかけ、しっかり温める
- 3 たまごに砂糖と塩を加えてよく混ぜたら、1のフライパンに一気に流し込む
- 4 大きくぐるぐる混ぜながら丸く広げ、火を通す
- 5 半熟が好きな方は火を止めて、フライパンをゆすりながらスライドさせて、1の上に乗せて完成!
- 6 半熟が苦手な方やお子様には、焦がさないように火を弱めてゆっくり火を通していく
- 7 火が通ったらフライパンをゆすりながらスライドさせ、チキンライスの上に乗せたら完成です!
きっかけ
いつもチキンライスを包む時に失敗してました。でもこの方法なら卵さえちゃんと焼ければ失敗しません! 包んでないオムライスでもこどもは喜ぶからこれでOK(*⁰▿⁰*)
おいしくなるコツ
最初にフライパンをしっかり温めておくと、卵がくっつきにくくなります。
- レシピID:1490011178
- 公開日:2020/07/09
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ちゆこ2020/07/13 12:02美味しく出来ました! 子供も喜んで食べていました! ありがとうございます!