焦がし醤油の　玉ねぎチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、油で透き通るまで炒めます。卵を割り煎り卵を作っていきます。

2. 2

   ウィンナーを薄い輪切りにして一緒に炒めます。塩こしょうで下味をつけます。

3. 3

   冷めたご飯を加え切るようにして炒めます。再度塩こしょうで味を整えます。フライパンの端を空けて、醤油を入れ焦がすようにします。フライパンをよく回し全体に香りをつけたら完成です。