野菜は鶏ひき肉と一緒に炒めることもできますが、別々に炒めることで野菜の食感が良いです＊
家にある野菜で、いつもと違うものが作りたいと思い、調味料に片栗粉を入れることで違ったテイストにしました＊
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献立に困った時に、あんかけ炒め、オススメです。