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レシピ詳細
簡単でお弁当に嬉しい☆巾着卵♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
れいちゃっ
簡単で美味しい巾着卵です♪お弁当やおつまみにもおすすめです!
みんながつくった数
8
件
材料(6人分)
油揚げ
3枚
卵
6個
★水
200cc
★めんつゆ(濃縮5倍)
50㏄
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
作り方
1
油揚げは半分に切って袋状に開く。
2
鍋に★の調味料を入れて火にかける。
3
油揚げに卵を割り入れ、つまようじで止める。
4
煮立った鍋に並べ入れ、蓋をして5分ほど煮る。
5
火を止めて粗熱が取れるまで置き、味をしみ込ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めるまで置いた方が味がしみ込んで、美味しくなります。
きっかけ
お弁当のおかずを作りました。
公開日:2019/03/26
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関連情報
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油揚げ
関連キーワード
油揚げ
卵
巾着
弁当
料理名
簡単でお弁当に嬉しい☆巾着卵♪
このレシピを作ったユーザ
れいちゃっ
初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!
つくったよレポート(
6
件)
2021/10/26 16:39
感動~(*^^*ゞ割ってゆで卵みたい~素敵なレシピです\(^^)/
れいにゃ~ん✿
作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても美味しそうですね♪
2021/07/26 08:47
美味しい晩御飯になりました。 素敵なアイディア、有難うございます^^
ヒメネス
作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪
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