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豚バラ肉と大根ちくわの煮物レシピ・作り方

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豚バラ肉の出汁が大根に染みこんでいます！

材料（約5人分）

大根: 1本

焼ちくわ: 3本

豚バラ肉: 150g

醤油: 大さじ3

酒: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

みりん: 大さじ2

だしの素: 大さじ1

水: 2カップ

干ししいたけ: 1枚分

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作り方

1

焼ちくわを斜めに半分切ります。
大根を輪切りにします。
豚肉をひと口大に切ります。
2

先に大根を10分ほど湯でます。
3

すべての材料を入れて10分ほど煮込みます。
くったりして来たら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ばら肉を煮込みたくて。

公開日：2019/02/15

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関連情報

カテゴリ: 大根の煮物ちくわ大根豚バラ肉豚バラ大根

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DODOMEIRO14 訪問ありがとうございます。レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。ブログでも公開してます→http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/

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