豆腐と長ネギと赤魚の煮付けレシピ・作り方

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豆腐と長ネギに味が染みこんだ冷凍の赤魚の煮付けです！

材料（約4人分）

冷凍赤魚: 400g

豆腐: 1丁

長ネギ: 3本

酒: 大さじ2

醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ2

だしの素: 小さじ1

水: 2カップ

作り方

1

長ネギを4等分に切ります。
豆腐を8等分に切ります。
2

鍋にすべての材料をいれて15分ほど煮込みます。
3

赤魚や具材に味が染みこんでいれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤魚を煮付けてみたかったので。

公開日：2019/01/28

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関連情報

カテゴリ: その他の煮魚長ネギ（ねぎ）木綿豆腐絹ごし豆腐赤魚

料理名: 煮付け

このレシピを作ったユーザ

DODOMEIRO14 訪問ありがとうございます。レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。ブログでも公開してます→http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/

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