簡単で美味しい！きゅうりの1本漬け♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- きゅうり（４~５本）
- 400g
- 塩（もむ用）
- 小さじ1
- ☆昆布茶
- 大さじ1/2
- ☆塩
- 小さじ１
- ☆水
- 200cc
作り方
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- 1
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- きゅうりは塩でもみ、サッと洗う。
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- 2
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- ジッパー付きの袋に☆の調味料ときゅうりを入れ、袋の上から軽くもむ。
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- 3
- 空気を抜いてジッパーをしめて冷蔵庫に入れる。きゅうりが少ししんなりしたら完成。（約１~２日）
おいしくなるコツ
お好みでお塩は加減してください。
きっかけ
ポリポリまるごと食べれるきゅうり漬けを作りました。