お手軽絶品♪クリチとオレンジピールのクッキー レシピ・作り方
材料（５人分）
- バター 40g
- 砂糖 20g
- クリームチーズ（国産） 40g
- オレンジピール 30g
- 薄力粉 100g
作り方
-
1
バターに砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる。室温で柔らかくしたクリームチーズも加え混ぜる。
- 2 オレンジピールを入れて混ぜる。ふるった薄力粉を入れて切るようにまぜ，ひとまとめにする。ラップでくるんで棒状にし冷凍庫へ。
-
3
ラップの芯など，筒状のものに入れて冷凍するときれいな円のクッキーができます。そのまま冷凍可能です(^^)
- 4 10分くらい室温に出し，切って天板に並べ，170度で15分～焼く。
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