ひとくちヒレカツ レシピ・作り方

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さ恵
冷めてもやわらかいお肉なのでお弁当にもピッタリのおかずです
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

豚ヒレ肉ひとくちカット
400g
塩・胡椒
少々
小麦粉
小さじ4
パン粉
大さじ8
玉子
1個
サラダ油
1000ml

作り方

  1. 1
    豚ヒレ肉に塩・胡椒をしておく
  2. 2
    バットに小麦粉、玉子、パン粉の順に材料をそれぞれ入れておく

    玉子は、溶いておく
  3. 3
    下味をつけた豚肉を小麦粉→玉子→パン粉の順でつける
  4. 4
    180度の油で7～8分揚げ両面こんがりきつね色になったら完成

    ソースをかけてお召し上がりください
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヒレカツがやわらかくて食べやすいので

公開日：2018/05/24
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関連情報

カテゴリ
豚ヒレ肉とんかつ
関連キーワード
ひとくちヒレカツ 豚ヒレ肉 やわらか お弁当
料理名
ひとくちヒレカツ

このレシピを作ったユーザ

さ恵 美味しいものを食べてる時って幸せ♪ よろしくお願い致します(*^^*)

つくったよレポート（ 8 件）

2022/12/13 19:22
ひとくちサイズなので何枚でも食べられます!美味しかったです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
ピスケくん
作って下さりありがとうございます(*^^*)ヒレカツは、脂っこくないのでパクパク食べれちゃいますよね♪
2021/10/16 18:35
一口で食べれて、柔らかくて美味しかったです。
ゆうユウゆ
こんばんは(*^^*)作って下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍)ヒレ肉だと食べやすいですよね♪
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