桜海老とニラのチヂミ❀簡単韓国料理♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【タレ作り】
   ☆の材料を混ぜて、二人分のタレ用の小皿へ
   白ゴマと細かく刻んだネギを入れて軽く混ぜる
   お子様や辛いの苦手な人はコチュジャン入れなくても◎

2. 2

   【チヂミ作り】
   ニラを3cmずつ切り、水以外の★をボウルへ
   軽く全体を箸で混ぜてから、水を3回に分けて入れ少しずつ混ぜる

3. 3

   フライパンにごま油を入れてから火をつけ、全体に油が行き渡るようフライパンを回し、①の生地を一気に全部入れて中火で蓋をする

4. 4

   全体に火が通り、焼いている面に軽く焦げ目が付いたら、ひっくり返してもう片方も蓋をして中火で焼く

5. 5

   焼いたチヂミをまな板にのせ、食べやすい大きさ(3cmほどずつ)正方形に切り、お皿に盛り付ける
   あれば鰹節かけて完成♪

6. 6

   チョレギサラダやサムゲタン風スープなど一緒に食べて、韓国料理を楽しんで下さい❀
   チョレギ＆参鶏湯も近々レシピ載せれたら♪