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洋風炊き込みゴハン レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
にこ╰(*´︶`*)╯
炊飯器に入れて炊くだけなので、簡単です。
材料(2人分)
米
2合
玉ねぎ
2分の1
ミックスベジタブル
カップ2分の1
オィルサーディン
1缶
ローリエ
1つ
塩コショウ
少々
トマト缶
1缶
ケチャップ
大さじ2
酒
大さじ2
コンソメ
1つ
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作り方
1
お米は洗って10分水気を切り、30分浸水させる。玉ねぎはみじん切り。☆入れる物はお好みで変えて、冷蔵庫の残り物の野菜等でも良いです。
2
浸水させたお米に塩コショウ以外を入れて、混ぜる。コンソメは固形なら刻んでいれる。水の目盛りを確認して、2合に合わせて、少なければ水をたす。
3
炊飯器のスイッチを入れて、炊き上がれば混ぜて塩コショウで味を整える。
☆バターをお好みでいれても良いです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケチャップを少し多めに入れると、甘めになり子供が食べやすいです。
きっかけ
冷蔵庫の残り物を使いきりたかったので、考えました。
公開日:2018/04/07
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