簡単湯豆腐のトッピング！かぶの葉のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉は洗って水けを切り１cmに切る。唐辛子は種を取り小口切り。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、唐辛子を炒める。

3. 3

   唐辛子の香りがしてきたら、かぶの葉を加え炒める。葉がしんなりしたら★の調味料を加え水分が無くなるまで炒め合わせる。

4. 4

   豆腐は食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れラップ無しで
   様子を見ながら２～３分レンジで加熱する。出た汁は捨てる。

5. 5

   器に豆腐を盛り付けて上にかぶの葉をのせて完成。