【ハロウィン2016】かぼちゃ★ハンバーグドリア レシピ・作り方

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ひろ4074
ごはん&ハンバーグ&ホワイトソースが詰まってます(^o^) 超豪華かぼちゃまるごとドリアです♪

材料(6人分)

かぼちゃ(小さ目)
1個
ごはん
1膳
★ひき肉(合いびき)
200g
★ミックスベジタブル
100g
★卵
1個
★カレー粉
小さじ2
★しょうゆ
小さじ1
★パン粉
50g
〇豆乳
80cc
〇だししょうゆ
小さじ1
〇米粉
小さじ1
とろけるチーズ
お好みの量

作り方

  1. 1
    かぼちゃはお皿にのせてまるごと少しレンジで加熱し(600w4分くらい),フタになる部分を包丁で切り,中身をくり抜く。
  2. 2
    再びレンジで加熱し(600wで4分くらい),かぼちゃにすっと串が通るくらいにする。くり抜いたときの実はとっておく。
  3. 3
    ★をよく混ぜて練り,ハンバーグのタネを作る。
  4. 4
    耐熱容器に2のくり抜いたかぼちゃを入れてつぶし,〇を加えて混ぜ,レンジで1分~加熱してホワイトソースを作る。
  5. 5
    2のかぼちゃ容器に,ご飯を入れてギュッと押し,3のハンバーグのタネを入れてラップをしてレンジで10分加熱。
  6. 6
    ラップを外して4のホワイトソースをのせ,とろけるチーズをのせてトースターで焦げ目が付くまで(10分程度)加熱する。
  7. 7
    断面です

おいしくなるコツ

2が終わった段階で,かぼちゃをくり抜いて顔を付けると…かぼちゃおばけのできあがり♪

きっかけ

ハロウィンの一品でした♪盛り上がりました(^^)

公開日:2016/10/04

関連情報

カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティその他のハンバーグ合い挽き肉
関連キーワード
かぼちゃ ハンバーグ ハロウィン ドリア
料理名
ハンバーグドリア

このレシピを作ったユーザ

ひろ4074 13歳の男の子と女の子のワーキング双子ママです。 からだにやさしい素材で作るお菓子や 時短でできるヘルシー料理を作るのが好きです。

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