簡単！美味しい♪トマトとアスパラの卵炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り鶏がらスープの素を入れかき混ぜる。

2. 2

   アスパラは斜めに切る。根元の硬い部分はピーラーで皮を剥いてから斜めに切る。トマトは一口大に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラを入れサッと塩コショウ振り炒める。

4. 4

   アスパラが色鮮やかな緑色になったらトマトを加えサット炒める。溶き卵を加えザックリかき混ぜて卵が半熟ぐらいになったら完成。