簡単！美味しい♪トマトとアスパラの卵炒め★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割り鶏がらスープの素を入れかき混ぜる。
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2
アスパラは斜めに切る。根元の硬い部分はピーラーで皮を剥いてから斜めに切る。トマトは一口大に切る。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラを入れサッと塩コショウ振り炒める。
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4
アスパラが色鮮やかな緑色になったらトマトを加えサット炒める。溶き卵を加えザックリかき混ぜて卵が半熟ぐらいになったら完成。
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- 料理名
- トマトとアスパラの卵炒め
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