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めんつゆで簡単美味しい♪セロリとエリンギのきんぴら レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
れいちゃっ
直ぐに出来て凄く美味しい、ご飯のおかずにもなるセロリとエリンギのきんぴらです!
ちょっと物足りない時にオススメ♪
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
セロリ
1本
エリンギ
2個
ごま油
小さじ2
★みりん
小さじ2
★酒
小さじ2
★めんつゆ(濃縮5倍)
大さじ1
黒いり胡麻
小さじ2
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作り方
1
セロリはスジをとり5~7mmの厚さの斜め切りにする。
2
エリンギは縦半分に切り斜めに切る。
3
フライパンにごま油を熱し、エリンギとセロリをさっと炒める。★の調味料を加えかき混ぜながら炒めて、味をなじませる。
4
味がなじんだら、いり胡麻を加え混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
汁気が無くなるまで炒めると味がしみ込んで美味しくなります!
きっかけ
セロリを使ってきんぴらにしました。
公開日:2016/09/12
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関連情報
カテゴリ
セロリ
5分以内の簡単料理
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簡単夕食
エリンギ
関連キーワード
きんぴら
居酒屋メニュー
簡単
セロリ
料理名
セロリとエリンギのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
れいちゃっ
初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!
つくったよレポート(
3
件)
2024/07/01 14:57
ゴマがなかったので省略しました。 セロリのきんぴら初めてしましたが美味しいですね。クセになりそうです。 また作りたいと思います。
アボカド1号
作ってくださってありがとうございます(^o^)気に入っていただけてとっても嬉しいです♪
2023/02/11 19:58
ゴマなしですが、美味しかったです!ごちそうさまです(^o^)/
ささささき
作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
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