i@i鮭としめじのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは、硬めに茹でます。
   （茹で汁は、使うので残しておいてね）
   にんにくは、薄くスライスします。
   しめじは、株の所を取り除いて、手で一本ずつバラバラにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油・にんにく・しめじを入れて中火にかけます。
   にんにくが透けてきたら、スパゲティの茹で汁を約200cc・鮭・鶏ガラスープの素・鷹の爪（指で砕き）を入れます。

3. 3

   鮭が箸で崩れルくらいになったら、茹でたスパゲティを入れます。
   マジックソルトとバターを入れて、麺に絡ませながら、少しだけ水分を飛ばして出来上がり♪