絶品！カレールーとトマト缶で簡単！☆キーマカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカ、にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   大きめのフライパン（26センチ以上）で挽肉とにんにくを炒める。
   挽肉の色が変わってパラパラしてきたらみじん切りにした野菜も加えて塩コショウをふって、野菜がしんなりするまで炒める。

3. 3

   トマト缶、コンソメ、焼き肉のタレを加えて沸騰してきたら弱火で10分程軽く混ぜながら炊く。
   最後にカレールーを加えてさらに10分程弱火で混ぜて完成！

4. 4

   器に盛り、半熟卵をのせてお好みでウスターソースをかけてお召し上がりください！
   ※写真の半熟卵はラップで卵をくるみ、ご飯が炊けた直後の炊飯器に保温で一時間いれておいた物です。