お節に！！おろし赤ナマコ酢♪柚子風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしをする。
   ナマコは口を切り　腹を開き　内臓を取り出す。
   塩少量で（分量外）揉みする。塩もみはお好みで。しなくてもＯＫ
   薄くスライスします。

2. 2

   柚子は皮を剥き　千切り
   大根おろしの中にナマコ　ポン酢　ゆずを入れて混ぜる。味を整えます。
   お好みでポン酢の量は調整して下さい。

3. 3

   器に盛り付けて完成☆