簡単で本格♡我が家の煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り
   ボールにひき肉　玉ねぎ✤加えて混ぜます。
   玉ねぎは炒めても構いません。
   お好みの形に成型する。

2. 2

   フライパンにサラダ油（分量外）熱し、①焼きます。赤ワインを入れて蒸し焼きにする。

3. 3

   マッシュルームはスライスしブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
   ブロッコリーは茹でておく。
   デミグラス缶　ローリエを入れて煮込む。マッシュルームを入れて煮込みます。

4. 4

   ③ブロッコリーを入れて軽く煮る。
   お皿にハンバーグ　ソースを盛り生クリームをかけて完成☆