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牛乳と全卵で簡単に♪トロトロ♡カルボナーラ レシピ・作り方

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cocoa&nana
家にある物で簡単に1人ランチ♪
牛乳と全卵で優しいお味になります。
1人ランチにどうぞ!!
みんながつくった数 25

材料(1人分)

パスタ
80g~
ニンニク
小1/3
玉ねぎ
1/2
ベーコン
30g
塩 コショウ
少々
オリーブオイル
大1
☆卵
1個
☆牛乳
80~100cc
☆パルメザンチーズ
大4
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切り

    パスタを茹でます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れベーコン ニンニクを炒め、玉ねぎを加えて炒める。
    塩 コショウをします。
  3. 3
    ☆混ぜ合わせておく。
  4. 4
    茹でたパスタを加えて馴染ませて火を止めて③投入
    一気に混ぜ合わせます。
    ※卵が固まりやすいので注意!!
  5. 5
    器に盛り付け、ブラックペッパーを振ったら完成☆

きっかけ

カルボナーラが食べたく簡単に牛乳で作ってみました。

公開日:2014/07/06

関連情報

カテゴリ
カルボナーラフライパン一つでできる昼食の献立(昼ごはん)その他のイタリア料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 11 件)

2020/09/22 11:17
生クリームなし、全卵なので作りやすくて良かったです(^^)
choco冷凍
2020/08/13 06:05
ほうれん草を加えて、パルメザンチーズがなかったのでピザ用のチーズを入れていただきました。 子どもたちとのお昼ごはんに作って大満足でした!
_noz_

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