簡単！豚肉＆ほうれん草＆えのきの、塩麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、ざく切りにします。
   えのきは、石づきを切り2等分に切ります。

2. 2

   豚肉は、食べやすい大きさに切り、塩麹に漬け込んで、冷蔵庫で半日以上漬け込みます。

3. 3

   フライパンに、ごま油を引き②を炒めます。

4. 4

   ③に、えのきとほうれん草を加え、更に炒めます。
   最後に、ゆずポンをかけたら完成です。