カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カジキ
- ２切れ
- バター
- 大2
- にんにく
- 1かけ
- 塩 コショウ
- 少々
- ☆醤油
- 大1～
- ☆酒
- 大2
- ☆みりん
- 大1
- パセリ
- 飾り用
作り方
-
- 1
- カジキに塩 コショウします。
にんにくはみじん切り。
-
- 2
- フライパンにバター ニンニクを入れて火を付けます。
香りが出たら、カジキを入れて焼きます。
両面焼き色がついたら、☆入れます。
タレを煮詰めながら、焦がさないように絡めて完成☆
-
- 3
-
- お皿に盛り付け、パセリ タレをかけて出来上がり～
おいしくなるコツ
タレを煮詰める時に、焦がさな様に気をつけて！！
きっかけ
カジキを安くゲットしたので、ステーキに・・味付けはある物でしました
旦那さんも絶賛♪